Brüllofant
250 g Schnittkäse in Scheiben oder am Stück (z.B. Gouda)
3 EL Mandarinenspalten
4 Scheiben Ananas
3 Tassen blaue oder grüne Trauben (am besten kernlos)
Den Käse in kleine Würfel/Stücke schneiden. Ebenso die Ananas in kleine Stücke schneiden und zum Käse dazu geben. Nun alles (also auch die Mandarinen und Trauben) gut vermischen.
ca. 3 EL Mayonnaise mit etwas Mandarinen- und Ananasflüssigkeit vermischen und etwas Pfeffer hinzugeben. Die fertige Mayonnaise über den Salat kippen und gut verrühren.
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3 EL Mandarinenspalten
4 Scheiben Ananas
3 Tassen blaue oder grüne Trauben (am besten kernlos)
Den Käse in kleine Würfel/Stücke schneiden. Ebenso die Ananas in kleine Stücke schneiden und zum Käse dazu geben. Nun alles (also auch die Mandarinen und Trauben) gut vermischen.
ca. 3 EL Mayonnaise mit etwas Mandarinen- und Ananasflüssigkeit vermischen und etwas Pfeffer hinzugeben. Die fertige Mayonnaise über den Salat kippen und gut verrühren.
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