Brüllofant
Ca. 40 St. 15 kcal. 0,2 g Fett
150 g Amarettini
3 Eiweiß
Salz
40 Backoblaten
Amarettini mahlen oder mit dem Mörser zerstoßen.
Die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Brösel drunterheben.
Die Backoblaten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit 2 TL kleine Häufchen von der Eiweißmasse draufsetzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 160° C 10 Min. backen.
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150 g Amarettini
3 Eiweiß
Salz
40 Backoblaten
Amarettini mahlen oder mit dem Mörser zerstoßen.
Die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Brösel drunterheben.
Die Backoblaten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit 2 TL kleine Häufchen von der Eiweißmasse draufsetzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 160° C 10 Min. backen.
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