Bunter Pute-Spaghetti-Auflauf

Brüllofant
Zutaten:
500g TK-Putenfleisch
300g Champignons (TK oder aus der Dose)
200g Erbsen (TK oder aus der Dose)
1 Dose Mais
1 Zwiebel
100g geriebener Käse
500g Spaghetti
250ml Milch
Saucenbinder
Salz, Pfeffer, granulierten Knoblauch, Paprika
Öl

Zubereitung:
Das Putenfleisch leicht antauen lassen und in großzügige Streifen schneiden. Zwiebel in halbe Scheiben schneiden und beides mit etwas Öl anbraten. Die Champignons auftauen lassen und das Wasser abgießen. Die Erbsen aus der Dose abtropfen lassen, bzw. TK-Erbsen antauen lassen. Mais abtropfen und alles mit anbraten. Milch und 100ml Wasser in die Pfanne geben und mit 2 - 3 EL Saucenbinder anbinden. Sehr großzügig würzen (die Nudeln ziehen viel Würze). Die Spaghetti in eine große Auflaufform legen, die Mischung aus der Pfanne darübergeben, mit Käse bestreuen und bei 170 Grad (Umluft) oder 200 Grad (Elektro) 15 - 20 Minuten backen lassen. Der Käse sollte schön zerlaufen und hellbraun sein. Sollte es zu wenig Flüssigkeit sein, einfach etwas Milch-Wasser-Mischung nachgießen.

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YeOwL
hört sich seeehr legga an. leider verweigert mein sohn jegliches fleisch...natürlich nicht in form eines hamburgers und ich verweigere mais...mist!
Brüllofant
Das geht aber auch ohne Fleisch ... Und da kann man Gemüse nach Laune reinhauen!
Vanillabee
nudeln ungekocht in die auflaufform?
Brüllofant
Hab ich jetzt mal gemacht, dafür ist aber etwas zu wenig Wasser drin. Das nächste mal koche ich sie halb vor.
Vanillabee
ok, danke! ;D