Schokoladenschnitten

Brüllofant
Zutaten:
250 g Butter
250 g Zucker
1P. Vanillezucker
4 Eier
200 g Mehl
100 g Stärke
30 g Kakao
1 TL Backpulver
100 g Schokoplättchen

Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Teig bereiten und die Schokoplättchen zum Schluss unterziehen. Auf ein gefettetes Backblech streichen. Bei 175° Grad ca. 45 Minuten backen. Mit Schokoglasur überziehen und mit Schokostreuseln garnieren.

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